» Etusivu >
Palvelut >Ravintola Aallotar >A la Carte
Tulostusversio
   

   
À la Carte

Alkuruuaksi tai pieneen nälkään     €
Tatti-savuporokeittoa        VL                                                     
Kermaista tattikeittoa, höysteenä savuporoa ja tilkka sherryä

9,80

Vihreä salaatti        L G                                                         
Salaattilajitelma, retiisiä, kirsikkatomaatteja, kurkkua, vesimelonia, parmesanlastuja
sekä yrttiöljyä
4,80
Jokirapu-Caesarsalaattia                                                                 
Makealla chilikastikkeella marnoituja jokiravunpyrstöjä, salaattilajitelma, retiisiä, parmesanlastuja, leipäkrutonkeja ja majoneesikastiketta
8,40/
13,70
Mestarin kanasalaatti L G
Broilerin rintafileetä, salaattilajitelma, cantaloupe- ja vesimelonia, tummia viinirypäleitä, kurkkua, punasipulia, mansikoita sekä paahdettuja cashew-pähkinöitä ja mango-jogurttikastiketta
7,90/
13,20

Pääruuaksi     € 
Kasvispasta   VL                                        
Tagliatelle-tuorepastaa, siitakesieniä, kahta paprikaa, punasipulia, kesäkurpitsaa, aurinkokuivattua tomaattia ja kermaista tomaattikastiketta sekä parmesanlastuja
11,20    
Broileripasta           V L                                                    
Broilerinrintafilee, Aura-juustokastiketta, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja purjoa, tagliatelle- tuorepastaa sekä parmesanlastuja
13,20
Pariloitua Lohta   G
Pariloitua lohifileetä viipaleinia, siitakesienimuhennosta, muskotti-perunamuffinsi ja kasviksia
16,20
Broilerin rintafilettä    VL G                                                 
Haloumi-juustolla ja tuoreella omenalla täytettyä broilerinrintafileetä, tummaa makeaa chilikastiketta, tiristettyjä perunalastuja ja kasviksia
16,20
Porsaansisäfileenoisetit VL                                                
Porsaansisäfileetä, bearnaise- ja punaviinikastiketta, pekoni-härkäpapunyytti ja tiristettyjä perunalastuja
16,20
Sipulipihvi venäläiseen tapaan VL G
Härän ulkofileepihvi, smetanassa haudutettua sipulia ja suolakurkkua, lohkoperunoita sekä pekoni-härkäpapunyyttejä
17,60
Pippuripihvi G
Perinteinen pippuripihvi naudansisäfileestä jalostettuna jaloviinalla ja Dijon-sinapilla, kermaista pippurikastiketta, muskotti-perunamuffinsi, pekoni-härkäpapunyytti

 21,30


Pikkusuolaista     €
Muikkukippo
Rapeaksi paistettuja ruispaneroituja muikkuja kipossa, suolakurkkuja, tilliä, sitruunaa        
 9,30

Oopperaleipä
Vaaleaa paistettua laivurileipää, jauhelihapihvi, paistettu kananmuna ja salaattia

 9,50


 Kiusaukset     €

Suklaa Fondant  VL
Lämmin, pehmeä suklainen muffinsi, vanhanajan vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta

  6,50

Talon Juustokakkua   VL
Juustokakkua ja sitrusliköörillä marinoituja tuoreita hedelmiä

  6,50
Lakkajäädyke     VL  G
Lakkakastiketta
  6,10


VL = vähälaktoosinen
L = laktoositon
G =  gluteeniton

Hintamuutokset mahdollisia.



Valmiit menusuositukset:

Menu I

Vihreä salaatti  L G
Broilerin rintafilettä VL G tai Porsaansisäfilenoisetit  VL
Suklaa Fondant   VL

 26 €
 Menu II

 Tatti-savuporokeittoa   VL
 Pippuripihvi G
 Lakkajäädyke VL G 

  30.60€

 

Taste of Finland KuopioMenu:

   KuopioMenu
   Metsäsienitartar
   Taikinoitua porsasta
   Ternimaitouunijuustoa
  29,50 €

                     

 
 

 

Koskela 024.jpg

Alkupala1.jpg 

Pääruoka1.jpg
Jälkiruoka.jpgKuopioMenu_logo_sininen pohja.jpg